ー薬膳イベントー 王と姫の晩餐 「夏の養生」「疲労回復」の薬膳
今回で第4回目となる本イベント、毎回多くの方に来ていただきありがとうございます。さてこの度は「夏」の開催となり「夏の養生〜疲労回復の薬膳」になります。
「心」
心（しん）とは心臓を含む脳神経系との関わりがあり、夏の暑さと陽気の影響で働きが過剰になることにより不調が現れます。主に不眠症・神経痛・興奮などが起こりやすい。
「「脳神経」は体の司令塔で中医学では「君主の臓」と言われています。現代人は過剰な情報と過度なストレスを抱えている為、交感神経に偏りがちです。薬膳では神経の高ぶりを落ち着かせ、心臓を強化する食材が選ばれます。れるでしょう。
日時：2026年7月12日（日曜日） 昼の部11：00～13：30 夜の部17：30～20：00
会場：みしまプラザホテル3階「フレイア」
定員：各30名 要予約
参加費：16,000円
主催：株式会社ナードスピリット 共催：みしまプラザホテル
ご予約お問合せ：みしまプラザホテル TEL 055‐972‐2121 <受付時間/10：00-19：00>
◼︎ATTRACTION Vol,1
オープニングアトラクション「ベリーダンスショー」
原アンナ氏（ウクライナ出身）
芸術の国ウクライナにおいて数々のコンクールで受賞歴有り。社交ダンスを教えながら、モデル、タレントとしてテレビに出演。心を揺さぶる芸術的なダンスをお楽しみいただけます。
■講師 小野里栄子((株)ナードスピリット代表取締役）
「健康な体で社会を健康に」を会社の理念とし、体調不良の原因になる「食」「睡眠」「歪み」を根本から改善するためのサロン運営と人材育成をおこなっている。「食」は「体にあった食」が大切です。季節や環境により日々変化する体に耳を傾け体が必要としている食材を食することが本来の「薬膳」となり、「中医学」理論に基づいた中医薬膳を推奨しています。
■料理監修 中野茂(みしまプラザホテル フレンチ調理長）
お客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら～中華の料理人である父の影響で調理の世界へ。修行を積み、「地元の新鮮で素朴な食材で美味しい料理を創り、地域の食文化を築いていきたい。箱根西麓三島野菜などおいしい地元の野菜を知ってもらいたい。」その想いから2014年みしまプラザホテル カフェレストランセゾン スーシェフに就任。現在はホテル全般の洋食調理部シェフとして取り仕切る。「健康で美味しい料理」を目指しています。
皆様のご参加をおまちしております。