風土が育てた、繊細さと多彩な個性。今、進化する日本ワインの魅力を一杯ずつ。

みしまプラザホテル カフェ メイシーでは、日本各地の個性豊かなワインとフレンチ調理部創作料理を楽しむワインイベント「進化する日本ワイン」を開催いたします。

日本ワインは今、それぞれの土地の風土や気候、造り手の想いを映し出す、世界からも注目される存在へと進化しています。

本イベントでは、日本各地を巡るように、その土地ならではの個性豊かな日本ワインをセレクト。ワインの魅力や産地の特徴を聞きながら、フレンチ調理部が一皿一皿丁寧に仕上げる創作料理とのペアリングをお楽しみいただきます。

グラスの中に広がる日本の風土を感じながら、大人のための上質なひとときをお過ごしください。

グラスの中で、日本各地の風土と造り手に出会う。

「進化する日本ワイン」は、2026年9月から2027年3月までの期間中、各地のワイン産地をテーマに継続開催いたします。

毎回異なる地域の日本ワイン4種類と、その魅力を引き立てるフレンチ調理部創作料理をご用意。日本ワインの奥深さと、料理との新たな出会いをお楽しみください。

日本ワインを応援「進化する日本ワイン」

■提供内容

• 日本ワイン4種（各100ml・各地セレクト）
• オードブル2種
• メイン料理
• パン

■料金

お一人様 6,000円（税込）

■定員

各回15名様

ご予約お問合せ：メイシー

TEL　055‐976‐2303　<受付時間/11：00-18：30>月・火曜定休（祝日は除く）

開催スケジュール

■2026年9月6日（日）18:00～19:30

山梨
日本ワインの原点。甲州とマスカット・ベーリーAの魅力

■2026年11月（日程調整中）

山形
冷涼な気候が育む、香り高く上品な味わい

■2027年1月（日程調整中）

長野
標高が生む、芯のある酸と果実味のバランス

■2027年2月（日程調整中）

北海道
冷涼な風土が育む、透明感あふれる繊細な一杯

■2027年3月（日程調整中）

静岡
地元食材との調和も魅力。静岡ワインで締めくくる最終回

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世界が注目する日本ワイン。その魅力は、産地ごとに異なる風土や気候、そして造り手の情熱によって生まれる繊細で豊かな味わいにあります。
日本各地の個性豊かなワインと、フレンチ調理部創作料理とのペアリングを通して、日本ワインの新たな魅力をご体感ください。
ご夫婦やご友人とのお食事はもちろん、お一人でのご参加も歓迎いたします。

グラスの中に、日本を。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

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皆様のご参加をおまちしております。